Flessenrust
Recentelijk mochten wij weer eens afdalen in een wijnkelder om namens de erfgenamen eens te bekijken hoe lang die tweeduizend flessen nog konden liggen.
De conclusie luidde voor tachtig procent van de voorraad: tot in lengte van dagen, want die was namelijk niet meer te drinken. De overledene bezat een enorme collectie kleine bordeaux uit dito jaren, en al die châteautjes waren allang over hun uiterste consumptiedatum heen.
De beteuterde erven die zich rijk hadden gerekend, zagen nu slechts vierduizend flessen onder de hamer gaan bij Glerum. De rest kwam toch onder de kurkentrekker terecht, maar dan van een met de veilingmeester bevriend zijnd proefclubje, dat het leuk vond om wijnen die passé waren te proeven.
Paywall
Wilt u dit artikel lezen? Word abonnee, vanaf slechts 5 euro per maand.
Lees onbeperkt premium artikelen met een digitaal abonnement.
Kies een lidmaatschap
